Resep Cake Bolu Pisang

Resep masakan kali ini kita akan berbagi resep cake Bolu Pisang. Sudah pernah mengintip resep bolu pisang ? Silahkan dicoba membuat bolu pisang sederhana. Menu yang akan kita buat yakni cake bolu pisang sangat cocok disajikan pagi sebagai bahan sarapan. Langsung saja kita coba membuat cake bolu pisang. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan - Bahan Bolu Pisang :

• 500 gr pisang Ambon atau Rojo, kupas
• 6 sdm Susu kental manis
• 10 butir Kuning telur
• 8 butir Putih telur
• 200 gr Gula pasir
• 50 gr margarin, lelehkan
• 1/2 sdt Baking powder
• 200 gr Tepung terigu
• 50 gr Keju chedar,  parut. Bila tidak ada keju bisa diganti dengan kenari, koko chips atau Topping jenis lainnya yang anda suka.

Cara Membuat :  

1. Pisang dan susu yang sudah di sedikan di aduk sampai rata.
2. Gula, telur dan backing powder di kocok sampai mengembang dan berubah warna menjadi warna pucat.
3. Bila sudah berwarna pucat campuran pisang di masukan aduk sampai rata sempurna.
4. Terigu di masukan sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata sempurna.
5. Mentega atau mergarin leleh yang sudah dingin di masukan dan di aduk lagi smapai merta.
6. Tambah sisi terigu dan aduk lagi sampai rata sempurna.
7. Sediakan Loyang olesi margarine, taburi sedikit teoung dan masukan adonan dan di ratarakan.
8. Taruh topping kesukaan anda di atasnya.
9. Taruh di atas oven sel;ama 45 menit dalam suhu 180 derajat.
10. Bila sudah matang angkat dan dinginkan sebentar untuk selanjutnya siap di hidangkan.

Sangat mudah membuatnya bukan ?. Demikian cara membuat bolu pisang cake ini. Semoga resep cake bolu pisang ini dapat bermanfaat.

Tweet