Dunia Kuliner - Resep kue yang kali ini akan kita sharing adalah resep kue kacang kering. Sebagai bahan cemilan anda dapat membuat kue sendiri. Salah satunya kue kacang ini. Cara membuat kue kacang ini cukup sederhana.
Bahan untuk membuat kue kacang :
- 200 gram kacang tanah kupas, disangrai, dinginkan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram gula tepung
- 1/8 sendok teh garam
- 125 ml minyak goreng
- 1 kuning telur untuk olesan
- 25 gram kenari cincang untuk taburan
Cara membuat kue kacang :
Haluskan kacang tanah sampai menjadi bubuk.
Campur kacang tanah bubuk, tepung terigu, gula tepung, dan garam. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan. Bulatkan. Pipihkan sedikit.
Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Oles kuning telur. Tabur kenari.
Oven 30 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang. Untuk 550 gram kue kacang.
Sangat mudah bukan, silahkan dicoba resep kue kacang ini. Semoga informasi ini bermanfaat.
0 comments:
Post a Comment