Sudah mencoba yang bau menyengat rasa nikmat ? di "Resep Sambel Pete". Jika belum sebaiknya anda mencoba dulu resep sambel petenya. Karena tak akan lengkap rasanya jika dasarnya belum diulik. Resep kali ini kita akan mengembangkan dari resep sebelumnya dengan beberapa variasi tambahan. Resep seputar sambal petai dengan tambahan ikan teri akan memberikan sensasi asin yang nikmat didalamnya. Penasaran cara membuatnya ? berikut resep sambal petai ikan teri yang dapat anda coba di rumah.
Bahan:
- 200 gram teri putih
- 2 papan petai
- Minyak goreng secukuupnya
Bumbu:
- 7 buah cabai hijau
- 7 buah cabai rawit hijau
- 4 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdm gula pasir
Cara Membuat:
- Goreng teri dan petai utuh, kemudian angkat dan tiriskan.
- Goreng semua bumbu, kecuali gula pasir, angkat, haluskan, lalu tambahkan gula pasir.
- Masukkan teri lalu tumbuk kasar. Tambahkan petai goreng, aduk hingga rata.
Sambal petai ikan teri siap disajikan, lebih nikmat dengan nasi hangat.
0 comments:
Post a Comment